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玉米日渐金黄，田野飘来稻香，又是金秋丰收时。

粮食，平时不“显山露水”，一有风吹草动，却牵动人心。

解决好吃饭问题，之于我们这个有着14亿多人口的大国，“始终是治国理政的头等大事”。

习近平总书记牵挂粮食安全，心系“中国饭碗”。上田埂、进农家，看苗情、算收益，“时时放心不下”。

新时代以来，以习近平同志为核心的党中央提出确保谷物基本自给、口粮绝对安全的新粮食安全观，为保障国家粮食安全提供了根本遵循和行动指南，带领亿万人民走出了一条中国特色粮食安全之路。

从总体国家安全观看粮食生产之韧

“中国碗里必须装着中国粮，必须自力更生”

最窄处仅33千米的霍尔木兹海峡，连着全球“粮袋子”。世界贸易组织研究显示，自中东战事爆发以来，经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。

目光转向赤道中东太平洋。海表温度持续升高，厄尔尼诺现象持续增强。联合国粮农组织称“可能成为近年来影响全球农业的最大气候变量”。

地缘冲突、极端天气……“百年变局，一件事一件事出来，一会儿灰犀牛，一会儿黑天鹅。”

习近平总书记强调，“对变化莫测的形势要有一种底线意识、危机意识”“粮食、能源安全是全球发展领域最紧迫的挑战”。

粮食之安，连着国家之安；“饭碗”端牢，才能全局主动。国际粮食市场波动加剧，如何居安思危？一块田里有答案。

山东德州陵城区边临镇东于架村的“青纱帐”里，种粮大户于书雷正为秋收忙个不停。说起今年夏粮丰收，这位种地“老把式”直呼“不易”。去年秋天，半个多月阴雨连绵，“地里进不去车，玉米收不上来，麦子种不下去。亏得农技员扎到田里，教咱在增加播种量基础上精细化管理，两遍水两遍肥，苗子转壮了，心里才踏实。”

今年6月，夏播时节，习近平总书记来到东于架村，走进农田，一一询问，“种了多少亩地？”“收成怎么样？”“技术上怎么指导？”……

细致而具体的关心里，有一份长远思谋。“咱们这个国家再现代化，粮食主要还是要靠自己，14亿人吃饭靠谁都靠不住，必须抓好粮食生产。”总书记的话语坚定有力。

早在2013年中央农村工作会议上，谈及粮食进口问题，习近平总书记就明确指出，“饭碗里必须主要装我们自己生产的粮食”。

从鲁西北平原上的这方农田看全国，任外界风雨如磐，粮食生产季季接续。这再次有力印证，“我国之所以能够实现社会稳定、人心安定，一个很重要的原因就是我们手中有粮、心中不慌。”

“农业保的是生命安全、生存安全，是极端重要的国家安全”“粮食问题不能只从经济上看，必须从政治上看，保障国家粮食安全是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础”“中国碗里必须装着中国粮，必须自力更生”，粮食安全被放置在总体国家安全观的高度来谋划。

这是对国际形势的深刻洞察，“看看世界上真正强大的国家、没有软肋的国家，都有能力解决自己的吃饭问题”“如果口粮依赖进口，我们就会被别人牵着鼻子走”。

安徽涡阳县的农田里，一垄垄玉米丰收在望。“我家的化肥，上半年就预订好了。这边一用完，跟厂家或者农资店联系，随时都能续上。”种粮大户张林森说。

国际化肥市场动荡，多个农业大国“等肥下田”，我国化肥价格总体平稳，供应充足有序。这背后，既有多部门稳住化肥供应、优先保障运输的合力，也有跨区域社会化服务的及时响应，中国饭碗在抵御风险、适应变化中展现坚强韧性。

这是对粮食供需变化的科学把握，“我国粮食供求紧平衡的格局长期不会改变”。

看需求。粮食稳产增产，粮食消费总量也在快速攀升。饲料用粮是需求增长主力，工业用粮需求同样不可小觑，“供求紧平衡将越来越紧”。

看供给。面对“地不够，水不够，生态环境也承载不了”的红线，叮嘱“合理配置资源，集中力量首先把最基本最重要的保住”。

“端稳饭碗，我们在努力！”湖北罗田县的稻田里，朱仁山捧着一株稻穗，激动地说。

朱仁山是武汉大学杂交水稻国家重点实验室教授级高级工程师，一直致力于耐高温、抗倒伏的红莲型杂交水稻培育推广。

2018年4月，习近平总书记在海南考察国家南繁科研育种基地，强调“十几亿人口要吃饭，这是我国最大的国情”。朱仁山现场聆听，下定决心，“中国粮用中国种，从源头上保障国家粮食安全。”

“十四五”以来，我国粮食总产量连续站稳1.3万亿斤、1.4万亿斤台阶，口粮自给率100%以上，人均粮食占有量超500公斤；“十五五”粮食生产首战，夏粮总产量首次突破3000亿斤大关。

民之大事在农。只要粮食不出大问题，中国的事就稳得住。

从大历史观看粮仓之稳

“在吃饭问题上不能得健忘症，不能好了伤疤忘了疼”

丰收，记在厚厚一沓农家账里。

湖北崇阳县铜钟乡清水村村民沈怀德，有一摞记了40多年的家庭账本。

1981年8月17日，他29岁，分家分得10.6元现金；

分田到户，分到3.84亩旱地、4.72亩水田，“解决了温饱”；

1995年，卖牛、借钱，凑了3000多元买下村里第一台耕地机，替乡亲耕田；

2021年，6亩水稻请收割机几小时便能收完；过去靠人工，要忙半个月；

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