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以下哪种食用油富含“单不饱和脂肪酸”？这是支付宝蚂蚁庄园6月8日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

蚂蚁庄园6月8日答案

1、以下哪种食用油富含“单不饱和脂肪酸”？

橄榄油

椰子油

2、正确答案：橄榄油

3、答案解析：

橄榄油是富含单不饱和脂肪酸的食用油，其油脂成分中单不饱和脂肪酸占比突出，适量食用有助于优化膳食脂肪酸结构，对比多数植物油，橄榄油在单不饱和脂肪酸含量上优势明显，因此该题答案为橄榄油。