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AI摘要：4月22日，莆田湄洲新阳高端麦芽智能工厂与中德啤酒学院等签订产学研协议，该项目总投资15亿元，分三期建设，将补齐福建高端麦芽产业空白。热力产业园利用火电厂余热招商，已有多个项目落地。新阳工厂以建设“绿色工厂”为目标，融入热力产业园树立低碳典范，莆田湄洲成循环经济发展新高地。

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东南网4月24日报道（福建日报报业集团记者 卞军凯 林爱玲 通讯员 黄汉业）4月22日，位于莆田湄洲的新阳高端麦芽智能工厂，与中德啤酒学院、齐鲁工业大学签订产学研战略合作协议，共同建设联合研发中心，标志着该项目在近日启动建设后迎来新进展。

计划总投资15亿元的新阳高端麦芽智能工厂，是湄洲热力产业园南片区的首个落户项目，填补了福建高端麦芽产业的空白。随着该项目加快推进，意味着利用火电厂余热建设的热力产业园迈出关键一步，将成为我省循环经济发展的新亮点。

麦芽所需 湄洲所长

“麦芽是啤酒、威士忌等酒类的灵魂，高品质、高稳定性的麦芽直接决定终端产品的风味和品质。”在签约现场，中国酒业协会啤酒分会秘书长元月介绍。

去年8月，莆田获评“中国啤酒制造之城”，目前已建立酿造、包装、销售等产业。然而，产业链上游的麦芽生产环节，却是“大麦进口、外地加工”的状态。

新阳高端麦芽智能工厂的落地，终于补上了啤酒产业链的这块空白。

该项目是省重点项目，占地120亩，总投资15亿元，分三期建设，规划年产45万吨特制麦芽，达产后单塔制麦产能有望成为全国第一。其中，项目一期投资5亿元，产能15万吨/年，将于2027年下半年建成投产。

“项目一期建成后，能提供酿造约100万吨高品质啤酒或者约7.5万吨优质威士忌的核心原料。”新阳麦芽（福建）实业投资发展有限公司董事长林相春介绍，食品行业蒸汽用量大，“我们项目年蒸汽消耗量约40万吨，需要稳定的热力来源。”

麦芽生产所需要的，恰是湄洲所擅长的。湄洲湾火电厂是全省装机规模最大的国有燃煤电厂，拥有1000吨/小时的稳定供应蒸汽能力。“火电厂距离我们项目约3公里，可以通过管道直供蒸汽。港口码头距离很近，从国外进口原材料大麦和向外运输销售麦芽产品都很方便，所以将项目落户这里。”林相春说。

以“热”招商 因“汽”成园

沿着滨海公路一路前行，来到国投湄洲湾火电厂三期2×660MW机组项目建设现场，机械轰鸣、塔吊林立。该项目总投资超50亿元，预计将于2027年5月和8月实现两台机组正式投产。

与之毗邻的，是国投湄洲湾火电厂二期项目。2017年，两台百万千瓦超超临界机组相继投产，至今已累计发电超810亿千瓦时。从二期到如今的三期，国投持续加码，既实现了能源保供，也产生了余热资源。“我们的主产品是电力，同时能够生产高品质、大流量的稳定蒸汽。”国投云顶湄洲湾电力有限公司生产技术部经理汤国锋介绍。

另一边，食品行业在日常生产中需要大量蒸汽，如果自建小锅炉，不仅生产成本高，而且能量损耗大。“火电厂管道直供的蒸汽比较优质，而且距离越近，损耗越低。”汤国锋说。

于是，凭借火电厂余热资源与3000多亩后方连片用地优势，一个热力产业园应运而生。该产业园由央、市、区属企业共同投资，建设蒸汽管道，高效利用发电机组余热。该产业园的供汽价格十分优惠，能有效降低用热企业生产成本，吸引企业投资落地。

海水提钾一期项目，蒸汽利用量每年40万吨；优星欧派新材料一期项目，蒸汽利用量每年21万吨；另一个计划总投资10亿元的麦芽生产线项目，蒸汽利用量每年26万吨……记者在签约现场展板中看到，热力产业园里已有多个项目正在建设或者计划落地，涵盖食品制造、粮油加工、新型功能材料、医药等产业。

园内循环 点“废”成金

从余热衍生的热力产业园，把“绿色低碳”摆在第一位。

负责新阳高端麦芽智能工厂项目设计的中国轻工业武汉设计院，是我国食品酿造尤其是麦芽工程领域历史最久、积淀最深的设计单位，见证了中国麦芽工业从无到有的全过程。