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市场供应丰富 蔬菜价格回落

厦门去年12月主要食品价格基本稳定，环比略降0.56%

东南网1月7日讯 （海峡导报记者 沈华玲 通讯员 林鸿斌） 刚刚过去的12月，厦门市场上的蔬菜价格高位回落，猪肉价格则持续稳中有降。昨日，导报记者从厦门市发改委了解到，2025年12月厦门市场供应丰富，主要食品价格基本稳定，环比略降0.56%。

2025年12月厦门粮油价格基本稳定。其中，粮食平均价格2.77元（500克，下同），环比持平；食用油（5升）平均价格74.74元，环比略涨0.30%。由于受到本地新菜上市影响，2025年12月蔬菜价格高位回落，平均价格4.65元，环比11月（4.97元）下降6.44%。猪肉价格也持续稳中有降，平均价格16.14元，环比2025年11月（16.42元）下降1.71%。

其他主要食品价格则以小幅上涨为主。其中，水果平均价格5.55元，环比上涨1.83%；禽类平均价格14.72元，环比略涨0.48%；牛羊肉平均价格39.86元，环比略降0.23%；水产品类平均价格21.13元，环比上涨1.68%；蛋类平均价格5.16元，环比略涨0.39%；奶类平均价格2.80元，环比下降1.41%。

目前厦门市场总体繁荣稳定，考虑到元旦和寒潮天气影响，以及2026年马年春节即将来临，厦门市发改委价格监测部门初步预计2026年1月厦门市主要食品价格环比稳中有升，其中粮油价格环比可望保持基本稳定；蔬菜价格可能保持相对稳定；猪肉、水产品、牛羊肉、水果、禽肉等价格环比将会有所波动，总体上稳中有升。