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12-28 新浪新闻

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上海复旦大学妇产科医院黄牛号贩子票贩子代网上预约代挂号电话锚定健康 创新不止——解码好想你食品“需求+技术”双轮驱动模式

  从超市货架上包装简约的免洗红枣,到办公室抽屉里随手可食的红小派;从家庭餐桌上的枣夹核桃,到控糖人群青睐的低GI黑金枣……33年间,好想你健康食品股份有限公司(简称好想你公司)的产品矩阵,如同生机勃勃的枣树,不断抽枝散叶,蔚然成林。这家发源于新郑市的企业,始终以消费者需求为精准罗盘,以深植血脉的创新基因为引擎,从破解“吃枣麻烦”的基础痛点起步,迈上满足高需求的“健康化、场景化、功能化”的征途,不仅完成了自身从单一红枣加工企业到综合性健康食品智造者的华丽转型,也为中国健康食品行业的产品迭代提供了一个典范样本。

  破局

  从“能吃”到“好吃”,以技术革命奠定行业基石

  时针回拨至上世纪90年代,消费者购买的多为散装干枣,食用前需经历清洗、去核等烦琐工序,泥沙残留、口感干涩、储存不便等痛点,将红枣这一健康食材阻隔在许多人的日常饮食之外。已在红枣产业深耕的好想你公司,敏锐地捕捉到了这个核心需求缺口:在生活节奏日益加快的时代,人们需要更便捷、更卫生、更易享用的红枣产品。正是基于这一朴素而关键的洞察,好想你公司果断开启了红枣加工行业的“便捷化革命”,率先推出免洗红枣。这一举措,成为改写行业格局的关键落子。

  这款看似简单的产品,背后却是对“干净”与“锁鲜”双重难题的技术攻关。好想你公司构建了从源头到终端的全链条质控体系:在优质红枣产区建立种植基地,创新采用多重物理清洗、低温烘干等工艺,有效去除杂质的同时,运用锁鲜技术最大限度保留红枣的自然水分与营养成分,真正实现“开袋即食、原汁原味”。

  免洗红枣一经面世,便迅速引爆市场。它不仅为好想你公司赢得了首批忠实用户,也推动了整个红枣行业从“农副产品散装售卖”向“标准化包装食品”的产业升级。

  解决了“干净”的基础问题,好想你公司又将目光投向“食用便捷性”的深度优化。针对老人、儿童等群体“吐核难”“易卡喉”的困扰,企业自主研发了撞针去核、套管去核等专利技术,推出无核红枣。该技术完美解决了传统手工去核效率低、品相差的弊端。

  拓界

  从“单一品类”到“多元场景”,以需求洞察打开健康新边界

      民间“仨核桃俩枣”的俚语,蕴含着食材搭配的朴素智慧。好想你公司从中汲取灵感,创新推出“枣夹核桃”产品,不仅创造了丰富的口感层次,也实现了营养互补。独立小包装的设计,让其轻松适配办公加餐、户外出行等多种场景。

  枣夹核桃的巨大成功,为好想你公司开辟了“枣 + 坚果”品类融合的新赛道,也引领了行业跟进的创新热潮。

  2022年,企业通过大数据分析发现,年轻人在办公、通勤、学习等场景中,极度青睐“小包装、高营养、食用便捷”的零食。于是,被誉为“中国人自己的能量棒”的红小派应运而生。

  红小派精选新疆灰枣与核桃,通过“蒸”激发红枣的深层甜香与软糯质感,蒸制后红枣中的营养成分也更易于人体吸收。随后,关注到老人、孩童及肠胃敏感人群的消化需求,好想你公司又升级推出去皮红小派,通过物理去皮工艺,去除不易消化的枣皮,使得产品口感更加绵密软糯,营养吸收更为顺畅。

  这一清晰的迭代脉络,不仅彰显了好想你公司“坚守红枣+健康锁鲜食品主业根基不动摇”的战略定力,也生动诠释了其践行“高品质、高价值、优服务”行动纲领的创新实践。如果说免洗红枣解决了“能不能方便吃”的基础问题,那么枣夹核桃和红小派则进一步回应了“如何吃得更富趣味、更具营养、更契合多元生活场景”的进阶需求。

  攀登

  从“日常零食”到“健康刚需”,以功能化引领行业高端化

     近年来,消费者对食品的期待已从 “美味” 和“安全”转向“功能”与“精准”,功能性食品成为市场新蓝海。凭借30余年的研发积淀与对趋势的前瞻洞察,好想你公司开启了产品的“功能性升级”新征程,其中遵循“九蒸九制”古法理念创新而成的低GI黑金枣,成为引领行业向高端化、功能化转型的标杆之作。

  通过大量调研,好想你公司团队锚定了几大核心要素:控糖人群对低GI食品的迫切需求,上班族对促进肠道健康的高膳食纤维食品的关注,以及全年龄段对“零添加”安全感的追求。围绕这些精准需求,黑金枣系列应运而生。它精选新疆若羌灰枣,在工艺上革新性地融合了传统“九蒸九制”的智慧与现代食品科技,不添加蔗糖、防腐剂、香精、色素,通过独特的加工技术,使产品GI值稳定在55以下,获得了权威的低GI食品认证,为需要管理血糖的消费者提供了安心之选。

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