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马军（左）与卖家达成交易。李 欣摄

马军（左）正在为客户挑选合适的牛。

上午阳光正好，黄公巴扎停满了拉运牲畜的货车，牛羊的叫声和商贩的吆喝声、讨价声此起彼伏。

位于新疆维吾尔自治区伊宁县愉群翁回族乡阿勒推村的新疆创锦黄公农产品交易市场，当地人称黄公巴扎，是新疆最大活畜交易市场，已有百年历史。

该市场日交易量最高可达1.5万头（只），其中，离不开“牲畜经纪人”的牵线搭桥。

今年7月，人社部正式发布第七批新职业目录，“牲畜经纪人”首次作为独立工种亮相。这个曾在乡间被称为“牲口贩子”的行当，正式成为国家认证的一项新职业。

一年经手交易7000多头（只）活畜

像往常一样，经纪人马军穿梭在黄公巴扎的牛群中，这天正好是一周里最繁忙的交易日，十里八乡的牛羊养殖户和牲畜经纪人都在这里忙碌着。马军今天是带着疆外客户的订单来的，他在牛群中仔细挑选新疆褐牛。

“这个价格给不给？”

“加一点！加一点！”

“这个重量的，差不多就是这个价，都让一让，成交？”

“成交！”

经过一番讨价还价，互相握了握手，马军和几位牧民谈妥价格，在巴扎里找到货车，准备拉回自己家。

“青海的客户要70多头新疆褐牛，可能得两个巴扎日才能收够。”马军说，巴扎日设在每周一、三、五，其中周三最热闹，人流量可达两三万人，黄公巴扎活畜数量多、品质好，服务设施齐全，活畜交易方便快捷。

马军是愉群翁回族乡下阿布拉什村村民，在黄公巴扎做经纪人已七八年。“之前也做过这行，前前后后加起来十几年了。”马军说，现在每年的交易旺季里，每月交易额达300多万元，一年经他手交易的活畜数量在7000头（只）左右。

早些年，马军的客户多是常年积累的“老关系”，量也少，出货也慢，基本都是本地客户。“不像现在，客户要求速度，前一天下单，两三天就得发走，甚至当天发货的也有。”马军说。

为此，他在短视频平台上开设了个人账号，拍摄短视频宣传介绍新疆的牛羊，不少客户顺着网线找他合作。“很多外地人不了解新疆的牛羊，我就要多宣传，这里的牛羊都是吃着山里的牧草长大的，品质好。”马军介绍，随着粉丝量不断增加，业务量也在迅速增长。

“客户全国各地都有，青海、云南、贵州、四川、湖北、浙江等地的客户很多。”马军说，每天早上，他都要早早出门，去逛黄公巴扎，或者到附近的乡镇找牛羊，要是这里没有合适的，还往昭苏县、昌吉、乌鲁木齐等地跑，“有时候白天晚上地跑，觉都顾不上睡。一头牛自己仅收100多元代办费，根据收购时的成本上下浮动”。

最重要的是建立信任

羊交易区，各家的羊被圈在一个个围栏里，买卖双方在经纪人的周旋下商讨着价格。买家抱起羊掂掂重量，卖家使劲拍着羊背，表示体格绝对没问题。你来我往、几番比对，经纪人终于将买卖双方的手握在一起，交易达成！

很多客户和马军约好时间，飞过来让他带着一起去收牛羊，在巴扎里和卖家讨价还价，但也有些客户没时间来现场，直接把订单交给马军，就等着收货——这建立在高度信任之上。

“一个合格的牲畜经纪人，诚信是第一位的，你要是没点诚信，这个生意是没办法做的。还有就是客户的认可，只有客户认可你，他们才会跟你做交易。”马军说，此外还要掌握市场的行情，给客户最合适的价格，让他们挣到钱，自然就会长期合作。

刚开始干这行的时候，马军也会看走眼。牛羊到了客户手中，对方一看肥度不够，或者体型不好、出肉率不高，不认可这笔交易。这种情况，马军会选择自掏腰包给客户赔偿损失。

但也有客户只是提醒一句，并不要赔偿，合作久了，很多客户都成了马军的朋友。随着过眼的牛羊越来越多，他也练就了“一眼准”的功夫，一头牛，打眼一看，毛色、牙口、体型、精神头绝对错不了，甚至重量也能估出来。

随着黄公巴扎的交易越来越规范，“二膘牛区”“草膘牛区”“母牛区”……在牛交易市场，想买什么牛就直奔哪个交易区，省了经纪人好多事儿。“甚至有卖家找来兽医给牛做B超，就是要再提提怀胎母牛的‘身价’。”马军说。