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09-14 娱乐新闻

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图①:杨开勤的小店。孟亦轩摄

图②:张帆的小店。受访者供图

图③:年轻人在杨开勤店里的“青年夜校”学习架子鼓。陈 朋摄

图④:张帆展示店里销售的手作。王 晨摄

晚上8点,上海静安区恒丰路,“Echo打击乐体验馆”的玻璃门透着暖光,屋内咖啡氤氲升腾,“青年夜校”热闹开场。小店主理人杨开勤(化名)调试着架子鼓设备,身旁几位刚下班的“白领”学员迫不及待抓起鼓槌。

此时,两公里外的苏河湾万象天地的“Tǎmadrama退休市集”里,店长张帆的直播间,一个个订单“飞向”展架上琳琅满目的手作。这两家由90后创业者主理的小店是静安区诸多青春小店中的佼佼者。在商业气息浓郁的静安区,青年们创新商业模式和消费场景,在产品设计上别出心裁,在后街里弄开起了一家家充满“青年味”的方寸小店。

2023年2月,静安区入选共青团中央中国青年创业就业基金会“青春小店公益支持计划”首批试点区域。两年多以来,在团静安区委和几个街道的联合扶持下,这些青春小店蓬勃生长,为城市带来更多生机和烟火气。

“年轻人创意无限,能做出有意思的、具有竞争力的产品”

“之所以取名叫‘退休集市’,是因为我的店里既有青年设计师的创意作品,也有银发手工艺人的制作。”张帆急匆匆地从家里赶来开店,推开玻璃门,领着记者走进120多平方米的“Tǎmadrama退休市集”。

店内,银发族妈妈们手工制作的毛毡玩偶、围脖、手机链,与青年设计师的饰品、瓷器工艺品共享展柜。“我从上大学开始就打算创业,不喜欢循规蹈矩的生活。”张帆硕士毕业于上海戏剧学院人物造型设计专业,一头干爽利落的短发,简约大方的纯色衬衣着身。

有一次,张帆妈妈一个提议——“你可不可以办一个卖退休老人手作的市集?”给了张帆创业灵感。“我妈妈和姨妈都是羊毛毡爱好者,退休后制作了大量羊毛毡玩偶。她们的手艺不错,如果在色彩搭配、材质使用等设计细节上改进,手作会颇受年轻人欢迎。”张帆说。

有了想法,张帆开始规划、打造自己的小店。去年7月,张帆参加上海戏剧学院和静安寺街道联合举办的创业大赛,一举夺魁,并顺利入选静安寺街道“我的小店开在巨富长(巨鹿路—富民路—长乐路)”街区创业帮扶项目,成为免租快闪店的第一位店长。因为享受了近4个月的免租,资金压力小了很多,张帆的小店很快孵化得有模有样。

“我把小店定位为一家手工艺品的买手店,除了银发族的手工艺品,很多初出茅庐的年轻设计师,作品没有好的上架渠道,也会放在我们店里寄售。”张帆说,店里最多的时候吸引了40多个原创品牌入驻。

得益于“巨富长”街区的时尚客流,很多年轻人来到张帆的店打卡消费,这让她有了向核心商圈进阶的信心。去年12月,经团静安区委引荐,“Tǎmadrama退休市集”入驻万象天地商场。

“入驻商场后,客流以周边的居民为主,更注重体验感,仅卖文创产品,很难吸引他们进店消费。”今年5月,张帆找到了新的“开店搭子”。从互联网行业辞职的静静,开陶艺工作室已有一两年,但一直不温不火,勉强经营。

经过一番讨论,两人一拍即合。张帆和静静在店里开设陶艺手作课,吸引了不少周边居民进店。同时,张帆也开始在网络直播间售卖,因为有了之前的社群名气,直播间单场次的销售额达万元以上。

“妈妈们的手作供不应求,得加班加点地干。”在张帆看来,创意是线下小店保持长久活力的法宝,“年轻人创意无限,能做出有意思的、具有竞争力的产品。随着中国文化出海热,中国制造必然会走向中国创意。”

“青春小店要融入社区,与城市发展同频共振”

一楼的公共空间里,上班族边喝咖啡边敲电脑忙工作,一旦加班感到疲惫,只需上楼就能即时转换场景,打一段鼓放松身心,还有专职的架子鼓乐手一对一指导。这就是杨开勤的小店——“Echo打击乐体验馆”。

2024年,已经在上海摸爬滚打10年的“沪漂”杨开勤决定为自己喜欢的架子鼓投资:花了两个多月看了六七十套铺面,最终选择了商务楼宇密集、离地铁口近的恒丰路,投入专业级隔音装修和架子鼓设备。

“当下的年轻人愿意在新消费场景中寻求新鲜事物,为自己的情绪价值和体验感买单。”杨开勤说。

只是一种新的消费场景和运营理念,要让市场完全接受,绝非易事。开业后,杨开勤发现只在网络社交平台上推广,业务很难拓展出圈,主动来店里学习打鼓的学员很少,过路的人仍把它看作一家装潢颇有调性的咖啡馆。

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